chi siamo

Il cuore di Vicenza batte al Bar Minerva, un locale che ha fatto e fa la storia del centro storico della città, con la sua eleganza, così educata e signorile. La storia inizia nel 1968 con Giorgio, Alvise e Gaetano Baldinato e splende sino ad oggi, guardando a domani.

  • Bar Minerva Vicenza
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una storia
di famiglia


Tutto al Minerva è accoglienza, atmosfera e qualità. Siamo in una delle più belle strade di Vicenza, Contrà Santa Corona, abbracciati da un lato dall’elegante Palazzo Leone Montanari, dall’altro dall’antica Chiesa di Santa Corona, uno scrigno pieno di capolavori d’arte e di storia. A un respiro da Corso Palladio, dal grande passeggio di Vicenza.

Il Bar Minerva è un sorriso che ti accoglie sempre: dalla prima colazione alla pausa pranzo, dalla fetta di torta nel pomeriggio a un aperitivo che ti conquista. E sei hai un momento speciale da festeggiare, parliamone: sapremo pensare insieme a un’idea altrettanto speciale.

Siamo il Minerva, starai bene da noi.

Locandine storiche Bar Minerva Vicenza

Oggi come allora

Il Bar Minerva rimane fedele alla sua storia di bar di rango. È un luogo di incontro, riflessione, ma anche divertimento: un centro di gravità! Dal Bar Minerva sono passati in tanti, avvocati e giudici, politici e sportivi, attori e artisti. Oltre a loro, la tantissima gente di Vicenza che da più di cinquant’anni preferisce questo spazio tranquillo quale meta fissa delle loro giornate.

E come non ricordare gli eventi al – 1 del Minerva sin dagli anni '70. Goliardia universitaria, associazioni ben conosciute quali GEV e CAI, incontri di politica cittadina, addirittura con un sindaco indicato al Minerva e poi eletto in Sala Bernarda. E il -1 è sempre là, pronto a ospitare altri eventi o incontri privati per i nostri pregiati clienti.

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MENU

Al Minerva ogni giorno è un giorno nuovo, per soddisfare ogni esigenza, per dare ai nostri clienti sempre nuovi sapori.

Diamo così importanza ai nostri clienti che siamo pronti a creare con voi, quello di cui più avete voglia per colazione, pranzo o aperitivo, piuttosto che per il vostro evento.

aperitivi

Venite al Minerva la sera, quando le luci del bancone si accendono e si proiettano sul soffitto meravigliosamente alto di Palazzo Capra Conti, costruito attorno al 1650. Ecco, in quel momento guardandovi attorno, mentre gustate un Negroni o un Americano, o anche un fresco Prosecco capirete che questo è il posto per il Vostro aperitivo speciale.

Caffetteria e prime colazioni

Caffè e cappuccini come mai li avete gustati altrove. Chiedete un latte e vi sarà dato: dal latte normale a quello di soia, piuttosto che di avena o di cocco. Fatevi poi coccolare dai nostri croissants, dalle sfogliatelle, piuttosto che dalle torte di mele o dalle nostre deliziose cheesecake. Niente caffè? Allora ecco l'idea di una spremuta d'arancia o di frutta mista, magari leggendo un quotidiano all'inizio della giornata.

Pranzo

A pranzo si apre un mondo. L'insalata particolare, per chi vuole stare leggero senza perdere il piacere di un gusto meraviglioso. Il risotto, piuttosto che il pasticcio, il riso, gli gnocchi. Qualcosa di diverso? Eccoci! Con polpette, roastbeef e verdure al vapore.

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minerva x te

organizza il tuo evento

Lo staff del Bar Minerva sarà a tua disposizione!

UN BAR TUTTO PER VOI

Venite a trovarci, il Bar Minerva è tornato per offrire la propria raffinata ospitalità ai suoi clienti, siano essi di passaggio durante la giornata, o piuttosto intenzionati a organizzare un loro momento di incontro nell'ampia sala del Bar o al nostro storico -1.

 barminerva_vicenza

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"IL CALORE CHE SI ESPANDE DA UN BAR
È UNA DOTE PREZIOSA PER TUTTI"

  • Bar storico di Vicenza, posto in una via bellissima con di fronte il museo archeologico, alla sinistra il museo palazzo leoni Montanari e alla destra la bellissima chiesa di Santa Corona. Prezzi direi addirittura bassi considerando la zona e la bellezza del locale, raffinato ma senza esagerazioni. Le ragazze dietro al bancone gentili e sorridenti.
    Bagni pulitissimi e profumati, cosa rara al giorno d'oggi in molti locali.
    Da ultimo selezione di tè particolari. Assolutamente promosso!
    Bello Maestro
    tramite Google
  • Torno spessissimo in questo bar dove il tempo si è fermato e dove anche tu puoi godere di un po' di relax lontano dalla confusione.  Adesso é il momento di una strepitosa cioccolata calda ma anche di un tramezzino che conserva la sua fama immutata da decenni e che i simpatici proprietari preparano con passione ogni giorno da più di 50 anni.
    Sara b.
    tramite Tripadvisor
  • Un posto magnifico, cibo ottimo e personale gentilissimo. Altamente raccomandato.
    Gabriele M.
    tramite Restaurant Guru
  • Di passaggio a Vicenza, sono entrata al Minerva, attirata dal nome, oggi insolito per un locale. È stata una piacevole sorpresa scoprire un elegante bar, con un arredamento moderno, che occhieggia allo storico locale gestito per decenni da tre fratelli (una foto li mostra al bancone). Attrattiva la vetrina dei salati, con tramezzini e brioches - uno più invitante dell'altro. Ho scelto 'broccolo e pancetta' e 'asparagi e uova', ma sarei stata tentata anche dai 'legumi' oppure 'salmone e finocchio'; insomma la scelta è molto varia. I tramezzini vengono serviti nella bustina e in un elegante vassoio quadrato. La cura del servizio è notevole (ottimo il vino, una garganega, e pure il ginseng amaro). Toilette eccellente - ormai rara a trovarsi. I prezzi più che corretti. Ci tornerò. Per curiosità poi sono andata a cercare perché si chiami Minerva ed è stata una bella scoperta!
    Silvia S.
    tramite Google
Bar Minerva Vicenza

info e contatti

Lun. 7.00/22.00
Mar. 7.00/22.00
Mer. 7.00/22.00
Gio. 7.00/22.00
Ven. 7.00/22.00
Sab. 7.00/22.00
Dom. 10.00/18.00


Str. Santa Corona, 2,
36100 Vicenza VI


T: +39 0444 323 508
E: info@barminerva.it